Επισκόπηση προϊόντος
Εισαγάγετε ένα πολιτιστικά πλούσιο, καθαρό-βασικό προϊόν στην ποικιλία σνακ σας με το premium τραγανό σουσάμι. Με τις ρίζες του στα 40 χρόνια δεξιοτεχνίας του Pinghe Nan Sheng, αυτό το παραδοσιακό σνακ με σουσάμι μετατρέπει το απλό κολλώδες ρύζι και το taro σε ένα ελαφρύ, αέρινο γλυκό μέσω του τηγανίσματος με ακρίβεια-ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Το αποτέλεσμα είναι ένα λεπτό εσωτερικό δικτυωτό κηρήθρα που θρυμματίζεται απαλά στο δάγκωμα, τυλιγμένο σε ένα γενναιόδωρο στρώμα από αργά-καβουρντισμένους λευκούς σπόρους σουσαμιού.
Σχεδιασμένο για σύγχρονες διατροφικές προτιμήσεις, η ζαχαροπλαστική μας με σουσάμι 0 σακχαρόζης αντικαθιστά τη ραφιναρισμένη ζάχαρη με μια μήτρα μαλτιτόλης και τρεαλόζης, παρέχοντας μια ήπια γλυκύτητα 2–3/10 που διατηρεί το φυσικό άρωμα ξηρών καρπών χωρίς να προκαλεί επίγευση. Ως αξιόπιστος προμηθευτής τραγανού κολλώδους κέικ ρυζιού, η Fujian Luchen Food παρέχει κλιμακούμενη, συμβατή{5}}εξαγωγική παραγωγή για ασιατικά δίκτυα παντοπωλείων, λιανοπωλητές ευεξίας και κορυφαίες επωνυμίες δώρων που αναζητούν αυθεντική γεύση με σύγχρονη διατροφική τοποθέτηση.



Γιατί το τραγανό μας σουσάμι οδηγεί στην καθαρή-Παραδοσιακή κατηγορία
Precision Puffing & Honeycomb Texture Engineering:
Σε αντίθεση με την πυκνή τηγανητή ζύμη, η κρούστα μας υφίσταται μια ελεγχόμενη διαδικασία επέκτασης του λουτρού{0}}του λαδιού που δημιουργεί μια ομοιόμορφη εσωτερική δομή-που μοιάζει με ιστό. Αυτή η τεχνική μεγιστοποιεί την επιφάνεια για την πρόσφυση του σουσαμιού, ενώ διατηρεί μια ελαφριά αίσθηση στο στόμα-. Η δομική ακεραιότητα είναι βαθμονομημένη ώστε να αντιστέκεται στην υγρασία, εξασφαλίζοντας σταθερή τραγανότητα καθ' όλη τη δηλωμένη διάρκεια ζωής.
Διαδικασία επικάλυψης αρωματικών σπόρων:
Χρησιμοποιούμε μια μέθοδο ξηρού-καβουρίσματος για το στρώμα λευκού σουσαμιού, το οποίο απελευθερώνει αιθέρια έλαια και δημιουργεί ένα βαθύ, φρυγανισμένο άρωμα. Οι σπόροι εφαρμόζονται ενώ το σιρόπι μαλτόζης-τρεαλόζης έχει τη βέλτιστη κολλώδη ικανότητα, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη κάλυψη και ελάχιστη αποβολή κατά τη μεταφορά. Αυτή η προσοχή στη μηχανική επικάλυψης καθορίζει το πρότυπο ποιότητας χονδρικής μας Sesame Mazao.
Καθαρή-Γλυκαντική ετικετών και χαμηλή-τοποθέτηση GI:
Με την εξάλειψη της προστιθέμενης σακχαρόζης, ευθυγραμμιζόμαστε με τις παγκόσμιες εντολές μείωσης-του σακχάρου. Το μείγμα μαλτιτόλης/τρεαλόζης παρέχει δομική σταθερότητα και ένα καθαρό προφίλ γλυκύτητας, καθιστώντας αυτό το παραδοσιακό σνακ σουσαμιού κατάλληλο για μειωμένα-τμήματα λιανικής πώλησης ζάχαρης, προγράμματα διατροφής για ηλικιωμένους και οικογενειακά σνακ με επίγνωση της υγείας-.
Τεχνικές Προδιαγραφές
|
Όνομα προϊόντος |
Σουσάμι τραγανό / Sesame Mazao |
|
Βασικά Συστατικά |
Κολλώδες ρυζάλευρο, Taro, σιρόπι μαλτόζης, ζάχαρη από φύκια (τρεαλόζη), λευκό σουσάμι, βρώσιμο φυτικό έλαιο |
|
Προφίλ γλυκαντικού |
Μαλτιτόλη + Τρεχαλόζη (0 Προστιθέμενη Σακχαρόζη) |
|
Αρχιτεκτονική Υφής |
Φουσκωτό Εσωτερικό Κυψέλης + Πυκνή κρούστα σουσαμιού |
|
Διάρκεια ζωής |
180 ημέρες (ψύξη, ξηρή αποθήκευση) |
|
Τυπική συσκευασία |
Μεμονωμένο ρολό-περιτύλιγμα μέσα σε θήκες λιανικής / Μαζικά χαρτοκιβώτια |
|
Πιστοποιήσεις |
HACCP, ISO 22000, Export Food Safety Compliant |
B2B Partnership & Bespoke Manufacturing
Κλιμακόμενη Παραγωγή Κληρονομιάς
Έχουμε τυποποιήσει τις παραδοσιακές παραμέτρους{0}}το τηγάνισμα με το χέρι σε αυτοματοποιημένες γραμμές ελέγχου θερμοκρασίας-, διασφαλίζοντας τη συνοχή της παρτίδας-στη-παρτίδα διατηρώντας παράλληλα τη χειροποίητη υφή. Οι ελάχιστες ποσότητες παραγγελιών είναι ευέλικτες για να υποστηρίζουν δοκιμές αγοράς ή πλήρη-διανομή κοντέινερ.
Προσαρμογή ιδιωτικής ετικέτας & καναλιού
Το πρόγραμμα OEM μας υποστηρίζει προσαρμοσμένες διαστάσεις θήκης, αναβαθμίσεις φιλμ φραγμού και τοπική διατροφική σήμανση. Μπορούμε να προσαρμόσουμε την πυκνότητα του σουσαμιού ή το ιξώδες του σιροπιού ώστε να ταιριάζει με την προτίμηση υφής της επωνυμίας σας ή τις προσδοκίες του τοπικού ουρανίσκου.
Εξαγωγική Συμμόρφωση & Τεκμηρίωση
Όλες οι αποστολές περιλαμβάνουν COA, δηλώσεις αλλεργιογόνων και πιστοποιητικά συμμόρφωσης με τα τρόφιμα-FDA/ΕΕ. Η ομάδα υλικοτεχνικής μας υποστήριξης συντονίζει τα σχέδια φόρτωσης σταθερής θερμοκρασίας-για τη διατήρηση της δομικής ακεραιότητας κατά τη μεταφορά-μεγάλων αποστάσεων.

FAQ
Ε1: Πώς επηρεάζει η φόρμουλα 0-σακχαρόζης τη σταθερότητα στο ράφι;
Α: Η τρεαλόζη και η μαλτιτόλη δρουν ως φυσικά υγραντικά, διατηρώντας τη βέλτιστη υγρασία χωρίς να προάγουν την ανάπτυξη μικροβίων. Αυτό επεκτείνει πραγματικά τη σταθερότητα του περιβάλλοντος σε σύγκριση με τις παραδοσιακές{1}}βαριές εκδόσεις ζάχαρης, υποστηρίζοντας τη διάρκεια ζωής των 4 μηνών.
Ε2: Μπορεί η επίστρωση σουσαμιού να προσαρμοστεί για διαφορετικές αγορές;
Α: Ναι. Προσφέρουμε ελαφριές, τυπικές ή βαριές επιλογές κάλυψης με σουσάμι. Για αγορές που προτιμούν πιο ήπια προφίλ ξηρών καρπών, μπορούμε να αναμίξουμε το σουσάμι με μια μικρή αναλογία θρυμματισμένων πατατών ρυζιού για να διατηρήσουμε την υφή μειώνοντας παράλληλα την πυκνότητα των σπόρων.
Ε3: Είναι αυτό το προϊόν κατάλληλο για λιανικό εμπόριο με μειωμένη-ζάχαρη;
Α: Απολύτως. Με 0 προστιθέμενη σακχαρόζη και ένα σύστημα γλυκαντικών χαμηλού γλυκαιμικού αντίκτυπου, πληροί τις προϋποθέσεις για καθαρές-ετικέτες, χαμηλές-σάκχαρες και-φιλικές κατηγορίες σνακ στο mainstream λιανικό εμπόριο.
Δημοφιλείς Ετικέτες: τραγανό σουσάμι, Κίνα τραγανό σουσάμι κατασκευαστές, προμηθευτές, εργοστάσιο